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Notre Carte

Manger et Boire


Manger

自家製南フランス料理をお楽しみください。メニューの一例です。




自家製タプナード Tapnade

黒オリーブとアーモンドのペースト。薄いパンを添えてHomemade Black Olive and almond tapenade, croustini

¥650



フガス(タプナード添え) Fougasse avec tapnade

Homebaked Fougasse, Tapenade, olive oil

¥950



ニース風白いピザ Pissaladière Niçoise

茶色に炒めた白たまねぎとアンチョビ、オリーブがのったニース風ピザ A classic from Nice, Provencal style pizza, caramelised onions, olives, garlic and anchovies

¥1,250



ニース風サラダ Salade Niçoise

A salade of lettuce, tomato, potato, tuna, hard-boiled egg, green beans, olive, etc.

¥1,450



ポテトニョッキのグラタン プロヴァンス風牛の煮込みあえ Gnocchi gratinee avec daube provancal

Gratin of potato gnocchi with daube provancal

¥1,650



自家製テリーヌ(ピクルス添え)Terrine faite Maison

Homemade rustic countryside terrine with pickled vegetable

¥1,450



プティ・ファルシ Petit Farcis

Stuffed vegetables cooked in the oven

¥1,250



自家製デザート Dessert

¥980




Vins et boisson

コート・ドゥ・ローヌからワインをセルフ・インポート。ワイナリーのオーナーはクロディとベルトランと名優ジャン=ルイ・トランティニヤンです!




ルージュ・ガランス(赤)

¥800



フュイユ・ドゥ・ガランス(赤)

¥750



サン・ピエール(赤)

¥950



ブラン・ドゥ・ガランス(白)

¥750



アニスのお酒リカール(パスティス)

¥550


Le Moccot ル・モコ

Cuisine du Sud de la  France

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